2009年是開始認真蓋319微笑章的第二年，因此有兩次瘋狂蓋章之旅，第一次是在寒假，勇闖屏東，雲嘉南縱貫線是今年的第二次。結束了日月清境的悠閒貴婦行程後，就開始了本次瘋狂縱貫行程。行前查了一些資料發現雲林似乎沒有甚麼特別的景點，除了2007環島特別跑去看的麥寮六輕工廠和已經去了很多次的北港朝天宮，只剩下西螺特產醬油業、虎尾毛巾工廠是我感興趣的，另外有名的布袋戲展示館，因為從小就覺得布袋戲偶很恐怖，所以有意識跳過這個景點。
本次雲林部分行程如下(二天一夜)：
西螺(丸莊醬油工廠)-二崙-崙背-麥寮-台西-東勢-四湖-口湖-水林-北港-元長-褒忠-土庫-大埤-古坑(本來要看夜景，但被一片大霧打消念頭)-林內-斗六(阿國師魷魚羹)-斗南(米糕甲)-虎尾(興隆毛巾工廠)
一進西螺老街就可以看到好幾間醬油老店，老字號的丸莊醬油創立於1909年，丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生，由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候，再加上古法釀造技術，堅持傳統的純釀造黑豆蔭油。
前端的店鋪展示著各種醬油產品，來到這裡我才知道原來醬油也可以試吃的，試吃方法是拿牙籤沾一點醬油讓你試試看味道，醬油就分成好幾種還有蠔油、醬油膏等相關產品，接著往內走是一間放映廳，隨時有工作人員撥放丸莊醬油的歷史演進與古早醬油製作方法，再走入最裡面就可以看到各式各樣製作醬油的工具與大水缸了。
醬油的製作需要好的麴菌，如此才可以確保培麴過程的順利，讓菌絲能紮實的深入黑豆內部。不健康的麵麴會讓雜菌在培麴過程進入引響種麴的品質。在手工釀造過程中，最重要的七日培麴需要依當時環境調整麴室溫度，而各個釀造廠所培養的釀造師就扮演重要的角色。醬油有很大的比例的水，水質也會影響缸發酵的效率。釀造廠的水源通常跟地緣有關。黑豆醬油的發酵需要充足的陽光曝曬，180天的發酵過程是由陶甕自然調節，白天穩定吸收日光晚上溫度由陶甕本身散出。所以能有充足日曬溫差穩定的地方最適合黑豆醬油的釀造。(資料來源：丸莊醬油網站)
試吃結果感覺和一般醬油味道差異滿大的，黑豆蔭油比較沒有一般醬油死鹹的味道，而且還有些甜甜的甘味，所以不免俗的又買了些辦手禮回家。
第一天除了丸莊醬油工廠外，其餘都在找路和蓋微笑章，快速的貫穿整個雲林，從東到西，沿海岸往南邊再往東走，逆時針繞一圈，第二天中午則找到斗六的阿國獅魷魚羹和斗南的米糕甲品嘗在地美食。
興隆毛巾工廠位在虎尾，一開始也是從部落客介紹得知，利用毛巾製作成美味的蛋糕糖果，可愛送禮又大方。
除了造型毛巾(冰淇淋形狀、棒棒糖形狀、毛巾蛋糕)外，還有普通毛巾販賣，買了兩條台灣製造的大浴巾，吸水又快乾，後來又多去買了幾條，台灣製造的真的比大陸的好用喔!
丸莊醬油
http://wuanchuang.com.tw/
興隆毛巾工廠
http://www.sltowel.com.tw/news/
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